Lego Moro terbuat dari beras ketan yang dikepal-kepal dan diisi abon basah dari daging ayam/sapi, kemudian dibungkus dengan daun pisang kluthuk dan diikat dengan tali bambu. Rasanya?? mmmhhh.... gurih mirip lemper, hanya beda cara membungkusnya aja.
Kategori: Kue Basah
Mungkin dari semua jajan pasar yang ada di Anyar Bakery, yang satu ini termasuk yang paling unik namanya. Arti harafiahnya: lego = lega, moro = datang. Lego Moro adalah makanan khas dari Kotagede, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Namun makanan ini bisa juga ditemui di daerah sekitarnya.
Lego Moro terbuat dari beras ketan yang dikepal-kepal dan diisi abon basah dari daging ayam/sapi, kemudian dibungkus dengan daun pisang kluthuk dan diikat dengan tali bambu. Rasanya?? mmmhhh.... gurih mirip lemper, hanya beda cara membungkusnya aja.
Lego Moro
Lego Moro terbuat dari beras ketan yang dikepal-kepal dan diisi abon basah dari daging ayam/sapi, kemudian dibungkus dengan daun pisang kluthuk dan diikat dengan tali bambu. Rasanya?? mmmhhh.... gurih mirip lemper, hanya beda cara membungkusnya aja.